Роботизация хлебобулочных заводов

На хлебобулочных заводах мы реализовали решения по автоматизации операций формования, подготовки тестовых заготовок и последующей упаковки готовой продукции.
В состав проектов вошли робототехнические комплексы со специализированными исполнительными модулями, инструментальными насадками и системами контроля параметров обработки.

РТК позволили автоматизировать следующие задачи:

• формирование булочных заготовок с использованием специализированных насадок

• нанесение надрезов на заготовки с контролем глубины и повторяемости рисунка

• смазывание поверхности изделий яичным желтком 

• сборку сэндвичей

• укладку готового хлеба в ящики с обеспечением точного позиционирования

• формирование паллет для последующей транспортировки и хранения продукции

Интеграция роботизированных систем повысила производительность производства, снизила долю ручного труда и обеспечила стабильное качество операций на всех этапах технологического процесса.

Примеры внедрения РТК смотрите в ролике ниже.